会员动态 | 大洲新燕荣膺:福建食品工业40年·科技成果转化示范企业

时间:2022-05-31 14:13:41 点击: 【字体: 收藏


5月27日,福建省食品工业协会第十届会员大会在福州隆重召开,会员企业400多人参会,会议倍受政府、社会和食品业界关注。为进一步树立行业标杆,发挥示范引领作用,会议进行了“福建食品工业40年”系列评选表彰。大洲新燕荣膺「科技成果转化示范企业」,总裁林嘉珣获「新锐人物」殊荣,彰显了榜样的力量。




福建省食品工业协会成立于1981年,经福建省人民政府批准,属全省食品工业的行业管理机构,由食品企、事业单位、食品专业协会、热心于食品行业的领导、专家、学者、个人组成。在40年的发展历程里,协会本着对全省食品行业进行统筹、规划、协调、指导、服务、监督的方针,强化了食品企业的联系合作,加速食品技术的改造,促进产业结构的优化。


大洲新燕受到福建省食品工业协会的高度肯定,从众多食品企业中脱颖而出,获评大奖,显示了我们在科研上的先发优势以及新锐态度。大洲新燕深度践行「产学研一体」模式,首先从方向上,大洲新燕主导风向性研发,通过第三方机构和企业自身海量的大数据分析,洞察消费主力人群,形成精准的市场调研报告,大幅度提高市场转化精准度。


把稳研发的方向之后,大洲新燕依托雄厚的研发技术,使产品创造有力落地。大洲新燕自建高标准研发中心,科研团队拥有20+位硕士及以上学历的精英,并与集美大学共建、共享实验室,与福建省海洋功能食品工程技术研究中心合作,开展关键技术和难点的攻关,提升科技创新及成果转化能力。



为深入发挥示范引领的带头作用,为食品科学专业人才提供行业前沿的实践机会,提升产业复合型人才的储备,大洲新燕精心筹划,积极引入国家重点研发计划项目——“十三五”国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项之“东海渔业资源精深加工与高值利用模式示范基地”落户。践行的路上收获了广泛荣誉,获国家级高新技术企业认定、厦门市市级高新技术企业等荣誉。藉由坚实的制度保障,规模化的实践基地,大大巩固了创建示范的实际成果。




企业与个人连获殊荣,背后依托的是大洲新燕对市场前沿的精准把握,对研发技术的精进不止。以体系化的保障,将科技成果转化为契应市场消费需求的产品,是大洲新燕不断致力的方向。未来大洲新燕将持续加大研发,加快成果的转化落地,以创新性拓品、标准化示范,引领行业迈向高质量发展。


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