会员动态 | “细节控”的仙芝楼灵芝如何保证高品质?

时间:2022-06-24 10:13:03 点击: 【字体: 收藏


把事情做成不难,难的是永远站在用户角度考虑周全。

经常有用户反馈说“被仙芝楼的用心所打动”,仙芝楼一直秉承着专业的态度,不放过任何一个细节。从原料到产品全过程严格把控,只为带给大家更优质的产品和服务体验。
仙芝楼如何“细节控”让我带大家了解?


上千亩自建基地,水好土好空气好

简直“世外桃源”


一方水土,养一方灵芝。
为了从源头保证灵芝的高品质,仙芝楼在灵芝核心原产地—— 武夷山脉闽江源头,自建上千亩灵芝基地。


2015年,获得联合国工业发展组织颁发的
“食药用菌种植加工技术示范基地”

每一块基地都远离人为与自然污染源,可直接喝的山泉水、5A级的纯净空气,无污染的土壤,符合国家标准的空气质量(GB 3095、 GB9137)、水源质量(GB5749)、土壤质量(GB15618)。


这里简直就是灵芝的“世外桃源”!


全程有机种植,2作3休

只为培养一朵好灵芝


灵芝如何培育?决定了一朵灵芝的品质好坏。
仙芝楼严格按照全球GAP,和中国、美国、欧盟、日本有机认证的各项标准进行栽培,遵循灵芝自然生长规则,不使用农药、化肥、生长调节剂、转基因产物等非天然物质,全程有机种植。

连续十多年通过全球GAP+ 中美日欧盟有机认证


“2作3休”的种植模式,就是种植2年、休耕3年,才能让每一朵灵芝都营养满满~


3层增厚层,方可采收

前1个月弹射的孢子粉,才新鲜


采收灵芝可不是件简单的事。


我们需要在灵芝生长最合适的时间进行采收,才保营养佳。


当菌盖停止向外扩展,表面色泽一致,边缘有3层增厚层,菌盖底部饱满呈乳白色,里面的孢子几近成熟蓄势待发,才是子实体最具食用价值的时候。
四处喷射的孢子粉采收更为复杂!



仙芝楼只采收前1个月弹射的新鲜孢子粉,保证所有的孢子粉细腻饱满。


同时采用发明专利《灵芝孢子粉不落地的收集方法及收集器》,全程确保孢子粉在采收过程不落地,洁净无污染。(专利号:ZL201510708287.8)

3道预处理

层层把控原料优质


采收后的孢子粉还要经历3道“坎”才能进入深加工阶段。


200目过筛(网孔直径仅75微米)、蒸汽灭菌、干燥后进入低温破壁阶段,最后才能华丽丽蜕变成我们能吃的孢子粉。
两大国际安全管理系统认证

官方“盖章”,吃得更放心


仙芝楼的灵芝都是在怎样的环境中加工的呢?


空气净化达10万级、符合GMP标准的现代化生产车间,并通过ISO22000:2018和HACCP两大国际上重要的安全管理系统认证,确保“从农场到餐桌”的食品安全。

ISO22000:2018:是组织认证和注册的依据。

HACCP体系:是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中生物、化学和物理危害进行安全控制。


每年第三方300多项农残检测

全部“未检出”


吃进嘴的东西,除了美味,当然还要安全。仙芝楼的灵芝从“农场到餐桌”这一路上的检测可不少。
首先是农残检测。

我们每年均有国家认证机构在灵芝基地随机抽取部分原料,送第三方实验室进行300多项农残检测,结果均为“未检出”。
展示一下2020年最新出炉的「上海市食品药品检验研究院检测报告」

ps.上海市食品药品检验研究院系上海市药品监督管理局直属事业单位,具备药品、生物制品、食品(保健食品)、化妆品五大类检测能力的政府专业检验机构

检品名称:破壁灵芝孢子粉

批号:FLB-B6C-1809001

检测结果:


592项农残检测,全部“未检出”

75项真菌检测,全部“未检出”

5项重金属,全部“符合规定”



可以看出,仙芝楼在农药残留、真菌毒素、重金属与有害元素等安全性方面的质量控制,都做到了难以复制的高标准。从源头上把控高品质,才能妥妥的放心!

另外,检测不仅仅是抽检哦,而是批批检测,每个批次都不放过!


细微中见品质,作为“细节控”的仙芝楼不放过每一个细节,层层把控、精心打磨,只为给广大用户提供更优质的产品和服务,更多满满的安全感!


相关文章