燕窝标准需求研讨会在京召开
(本网讯 记者李玲)为了推进燕窝贸易,保障食品安全,2013年11月22日由中国检验检疫科学研究院组织燕窝生产—加工—销售以及监管全链条相关部门及企业召开了“燕窝标准需求研讨会”。参加会议的有来自国家质检总局进出口食品局、国家认证认可监督管理委员会、国家食品标准化管理委员会、北京、广东、广西、厦门出入境检验检疫局以及全国、地方行业组织和企业代表。我会会长马增俊、高级顾问郭力生、国燕委常务副理事长兼秘书长秦语、副秘书长张平鸿,国燕委副理事长厦门市双丹马实业发展有限公司董事长黄健、厦门燕安居连锁经营有限公司董事长骆义宁、广州市鸿显贸易有限公司总经理邓美琴,以及广州海味干果行业商会副会长王芳治等行业组织和燕窝企业代表出席了会议。
会上,质检总局进出口食品局蒲民处长介绍了进出口食品局赴马来西亚考察的情况,食品安全国家标准审评委员会秘书处兼国家食品安全风险评估中心标准二部王君副主任介绍了在食品安全方面所做的工作,中国检验检疫科学研究院张立副院长介绍了这次会议召开的背景。针对此次研讨会的内容,我会高级顾问郭力生提出,目前国内燕窝相关规范和标准严重缺失,制定相关标准非常必要,另外,针对不同类型的企业,要有所区分。会长马增俊指出,对于质量控制标准,强制和非强制标准要分开,直接食用燕窝和非直接食用燕窝标准要分开,呼吁建立中国市场准入机制,同时建议要明确分工、各司其责。副理事长单位代表也从企业经营的角度提出了看法,并与其他代表们进行了充分的交流和讨论,同时也提出了尽快放开燕窝进口的诉求。
国燕委常务副理事长兼秘书长秦语表示,此次讨论不论是标准还是认证工作,不能只将重点放在产品本身和加工厂,还应关注流通环节,因我国是燕窝的主要消费国,流通环节的产品质量保证非常重要,需要引起相关重视,也应出台燕窝流通领域的相关标准,如未来开展认证工作,除对产品和加工厂认证外,也应将经营质量管理体系的认证纳入其中,以保证燕窝产品从生产到销售全链条的食品安全及监督管理。
与会代表一致认为,此次会议对于未来放开马来西亚燕窝进口具有非常重要的现实意义。