材料：

燕窝2盏（约15克），冬虫夏草3克，百合25克，鸭肉100克。

制作方法：

以上材料按比例配制，先将鸭肉炖30分钟，后加入燕窝、虫草、百合再煮15分钟，饮汤并食燕窝、虫草和鸭肉。

功效：

1.滋阴清热，润肺止咳。

2.主治：阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠，或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。

3.冬燕窝虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著；百合《本草纲目拾遗》记载，“百合有清痰火，补虚损的功效”；鸭肉为补益佳品，入肾、肺经，有滋阴清热，利水消肿的作用。