鸡蛋清炖燕窝

时间:2011-05-31 06:44:17 点击: 【字体: 收藏

材料:鸡蛋2个,燕窝约5~6克。

做法:将燕窝浸泡6小时以上,用镊子挑去杂质,鸡蛋去壳、去蛋黄,加适量水,搅拌均匀后,一起放入碗内,加入少许盐,隔水蒸约15~20分钟,炖的时间不宜太长。

分量:1日分两次用。

功效:养阴益阳、补充中气、养颜美肤。

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