你的孩子吃燕窝了吗?
看《甄嬛传》的时候,大家有没有发现,小主们身体一有恙或一有喜,皇上就会赏赐燕窝,可见它是个好东西。生活在当下,就算你不是深宫的娘娘,想要吃上品质上乘的燕窝也不是难事。大部分人都知道燕窝对女人很滋补,其实对于儿童燕窝也是最优质的天然滋补品之一。
燕窝是一种天然食品,含有丰富的营养,适中温和,对儿童的发育成长十分有益,具有很好的作用。事实上,很多新加坡和香港的家长是给小孩每天吃燕窝粥当早餐的。谈到必要性,可视经济情况和小孩的成长情况进行合理安排。
一、燕窝为宝宝提供智力发育的两大关键物质:
优质蛋白质:婴幼儿脑部发育最为重要,脑神经细胞、神经胶质的发育 、更新及正常功能的维持,均需要足够的营养物质。而其所需营养物质,人体很少能通过体内其他物质合成,只能通过饮食来供给。蛋白质是脑细胞的主要成分之一,约占脑重量的35 %,蛋白质在脑神经的兴奋与抑制方面起重要作用。蛋白质中的氨基酸被脑使用3小时就要更新,所以要经常从饮食中摄取蛋白质。而燕窝中的优质蛋白质含量平均高达57%。
唾液酸(Sialic Acid):唾液酸是宝宝脑部发育的关键物质、而燕窝是目前人类惟一能从食物中获取大量唾液酸的渠道。在婴幼儿的大脑及脑中枢神经系统发育过程中扮演着重要角色。澳大利亚的研究学者发现,燕窝酸在母初乳中含量最高,达到5.04 ± 0.21 毫摩尔,此后逐步下降。到婴儿出生三个月后下降了大约80%左右。由此可见,燕窝酸对婴儿早期的生长发育十分重要。动物实验研究表明,唾液酸水平的降低与早期营养不良和学习能力降低有关,而补充唾液酸可以提高动物的学习行为。足够的唾液酸供应对于婴幼儿脑功能的正常发育尤其重要。为证实燕窝酸对于儿童智力发展的重要作用,新西兰的一组科学家曾对1025名受试儿童进行从出生到高中毕业为期18年的跟踪研究,发现燕窝酸可提高儿童早期智力发展水平。研究结果表明:母乳喂养的儿童在IQ测试、标准测试、教师评价以及在中学时期的综合表现的分数均高于非母乳喂养的儿童。由于非母乳喂养初生婴儿,其所摄入的燕窝酸比母乳喂养要少20%,母乳喂养时间越长,儿童的综合智力发展水平分数越高。因此,科学家们得出如下结论:对婴幼儿补充燕窝酸,可以增加大脑中燕窝酸的浓度并提高大脑的学习能力,从而提高大脑的学习能力。
二、燕窝对儿童的功效:
1.小孩吃燕窝是很好的。小孩吃燕窝主要是增强食欲、提高身体抵抗力的作用。燕窝的成份:燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有:钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸:赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。
2.儿童成长期需要补充大量的钙,而燕窝出自天然,含有丰富的活性钙,给儿童成长期补充充足的钙质。
3.儿童的好动:儿童成长期间好动、坐不住,家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的,但如果过度就形成了常说的多动症,这就要引起重视了,儿童成长期间要补充一些蛋白质,燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质,给孩子提供均衡的营养,提高孩子的身体免疫力。
4.儿童记忆:燕窝内含有丰富的燕窝酸,有助于小孩子成长期的大脑发育,活跃思维,记忆力提升,增强孩子的自信心。
虽然儿童食用燕窝好处多多,但是要根据自身情况合理进食,小编在此提醒家长:
1.婴儿要满四个月以上才可以食用,而每次燕窝的食用量最好不要超过2克。
2.四个月到一岁的幼儿可以把燕窝炖好后加到奶粉里喂。
3.两岁以前的幼儿食用燕窝的话,还可以煮在粥里。对于两岁以后的儿童一次吃燕窝的量也不要超过3克。
4.最后一点,也是最重要的,无论多大的儿童,在初次食用燕窝后,请观察孩子三天,以免个别过敏体质的儿童对燕窝过敏,如果吃了燕窝后三天之内没有出现过敏症状,说明孩子对燕窝不过敏,就可以放心食用。
最后,在6月1号这个特殊的节日里,祝福所有的适龄儿童,童心未泯的心里儿童,举止可爱的老顽童,家有儿女的超龄儿童,童心永驻,童趣常在。愿大家,“六”住童年的美好,开开心心活到老。