又是一年重阳节，孝道是我国传统文化的核心价值观，是中华民族的传统美德。重阳节已有千余年历史，1989年，我国把每年农历九月初九定为老人节，赋予了重阳节新的含义，实现了传统与现代的巧妙结合。

百善孝为先，尊老爱老是我们每个人义不容辞的责任，是备受人们推崇的传统美德。自古以来，“亲尝汤药”、“卧冰求鲤”等孝敬老人的感人故事,代代相传。《论语为政》里讲：孝者，是谓能养。中国传统孝道首先体现为在物质上要终生奉事父母，“生则养”是孝敬父母的最低标准。奉养父母首先要让他们在日常饮食上吃好。《拾椹供亲》故事里，蔡顺把最好的桑椹——黑色味道甜的送给母亲吃，红色味道酸的桑椹留给自己吃。今天的我们不难从中悟出一些道理，父母年迈，我们要根据他们身体的需要，在日常生活中送给他们滋养身体的营养品，让他们吃的欢心、吃的养身，这样才能让父母安养百年。

衰老是不可抗拒的自然法则，也是人生命活动中一个渐进的过程。人到了40岁以后，机体形态和机能便逐渐出现衰老现象，通常认为45～65岁为初老期，65岁以上为老年期。进入老年后，身体形态和机能方面都会发生一系列变化，主要表现在：

①机体组成成分中代谢不活跃的部分比重增加，比如65岁与20岁相比，体脂多出部分可达体重的10～20％；而细胞内水分却随年龄增长呈减少趋势，造成细胞内液量减少，并导致细胞数量减少，出现脏器萎缩。

②器官机能减退，尤其是消化吸收、代谢功能、排泄功能及循环功能减退，如不适当加以调整，将会进一步促进衰老过程的发展。

老年人面对身体各项机能的退化，内心也是恐惧无助的，因此越来越多的老人把希望寄托于保健滋补品，希望通过保健品达到强身健体的效果。可是保健品市场良莠不齐，很多保健品的成分标注也犹抱琵琶半遮面，所以相比较于市面上那些被吹嘘成神乎其神的保健品，有经济能力的儿女，可以为父母购买些燕窝。据专家介绍：“我国的营养膳食中，如燕窝、鹿茸等，它们的营养功效是经过数千年中医论证的，特别是燕窝，《本草再新》记载大补元气，润肺滋阴，它的功效在《本草从新》、《医林纂要.药性》等中医药典籍中均有记载，因此燕窝在华人心目中有如此重要地位。实践证明，长期食用燕窝养颜、滋补、滋阴等功效显著。”

随着年龄增加，老年人的毛发逐渐变细并开始脱发；皮肤也变得松松垮垮，暗淡无光；骨骼的弹性和韧性降低，脆性增加，这些都是由于体内胶原蛋白大量流失所造成。燕窝中含有丰富的胶原蛋白，它可以与弹力纤维合力构成网状支撑体，为真皮层提供安定有力的支撑，并为表皮输送水分，老年人经常食用可以减少掉发，面色红润，并且增加骨骼的弹性和韧性。

其次，随着年龄增长，老年人神经组织的衰老也不可小觑。据估计脑细胞数自30岁以后呈减少趋势，60岁以上减少尤其显著，到75岁以上时可降至年青时的60％左右。加上脑血管硬化，脑血流阻力加大，致使脑功能逐渐衰退并出现记忆力减退，健忘，失眠，甚至产生情绪变化及某些精神症状。燕窝中的关键成份——唾液酸，主要作用于人体脑部，能够有效的帮助老年人减缓脑细胞的衰老速度，抑制记忆力的衰退。且燕窝也是目前唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道。

老年人吃燕窝的好处是毋庸置疑的， 燕窝对于老年人有化痰健肺、强肾、健脾开胃的功效，同时常服用燕窝对老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能衰退也有明显的抑制作用。

子曰：“今之孝者，是谓能养。至于犬马，皆能有养，不敬，何以别乎？”这就是说，对待父母不仅仅是物质供养，关键在于要有对父母精神的爱。作为儿女，我们要从心理上去关爱老人，父母年龄偏大，面对瞬息万变的信息社会，老人可能无所适从，心中难免拥有失落感，这就需要我们以更大的耐心和爱心去帮助老人学习适应新生活的本领，这样老人就会重新拾起实现自我价值的信心，找到更多的新乐趣。