燕窝美食丨颜值满分的草莓牛奶燕窝
酸酸甜甜颜值颇高的草莓是最受大家欢迎的水果之一,也是少女甜心的代表水果之一。
草莓的红,是少女心的专属色号,如少女般炽烈的丝绒红,配上松石绿的花萼,无论是拍照还是食用,都不会让人失望。
当鲜红的草莓遇上丝白的牛奶,晶莹剔透的燕窝,就诞生了一道颜值爆表视觉冲击力极高的甜品——草莓牛奶燕窝。
草莓能增进食欲、促进消化。牛奶可以补充人体所需钙质、提高机体免疫力。燕窝滋补美颜,补气养肺。三者结合,既能补充日常所需营养物质,又能兼顾口感。
轻轻一勺,鲜红的草莓果肉与嫩滑燕窝一并被盛起,冰凉顺滑瞬间直击灵魂。
食材准备
泡发燕窝 35克
新鲜草莓 5颗
冰糖 适量
牛奶 适量
具体做法
1)燕窝洗净表面,放在干净的碗里,倒入500m l纯净水;
2)静止2个小时后,撕开燕角,继续泡发;
3)再等待两小时后,取出放在干净的盘子里,用镊子挑去细小的绒毛;
4)将挑好的燕窝放入炖锅中清炖,加入冰糖;
5)炖煮15~25分钟左右;
6)草莓洗净对半切开,或切成小萝卜丁状;
7)把草莓和牛奶放入炖好的燕窝内,搅拌均匀,装盘即可。
(图文素材来自于网络,感谢分享)
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