2016年7月15日，全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会（以下简称全国农贸联燕委会）在北京举办了第四届从业人员培训。参加培训人员主要来自燕窝进口、加工、销售的企业约200余人。

培训班由全国农贸联燕委会代理秘书薛岩主持，全国农贸联燕委会理事长马增俊做了开班致辞。本次培训，全国农贸联燕委会特别邀请了海关总署深圳商品价格信息处陈首作、中国检科院国家食品安全HACCP应用研究中心孙利、中国检科院万成信用评价公司朱绍甫、厦门出入境研究中心徐敦明、福建农林大学食品科学院张怡、南京农业大学肖红梅、上海交大昂立股份有限公司总裁朱敏骏、海味干果协会王芳治、艾尚燕（香港）有限公司朱春洋八位专家和学者，就进口燕窝审价注意事项、境外燕窝加工企业注册和CAIQ溯源介绍、中国燕窝溯源管理服务平台操作详解、究燕窝功效及安全研究、燕窝功能学特性的研究、食品生产许可重点问题分析、燕窝产业分析及运营理念、学好新食品安全法规范燕窝行业市场、电商的数据化运营等行业内热点问题进行了深入浅出的讲解，并现场与参训学员就实际问题进行了详细耐心的交流，解答参训人员的疑惑。

通过培训，参训学员不仅对国家政策法规有了更深一步的理解和认知，也了解和学习了最新的燕窝营养价值和功效研究成果。参训学员表示，这次培训实操性强，对燕窝进口-生产-销售全流程都有指导意义；同时，通过培训学到了最前沿的燕窝行业知识，对今后工作会有很大的帮助和指导作用。