（雪兰莪?八打灵再也19日讯）马来西亚燕窝研究中心首席执行员陈劲翰指出，大马人普遍上还是把燕窝当成贵的产品，所以就算此前有燕窝商鼓励大马人将燕窝做成饭桌上的菜肴，但至今还是无法普及化。

他今日接受星洲日报询问时说，这3年来，大马燕窝商一直面对燕窝无法出口中国的问题，以致燕窝市场严重滞销，燕窝囤积的情况非常严重。

燕窝价下跌40%

因此，他说，大马燕窝目前的价格和3年前的相比，已下跌了约30至40%。

“虽然价格已有下跌，但是大马人还是普遍认为燕窝很贵，是很高级的食品，不会随便买来吃。”

他说，大马人宁可去购买保健品，都还是不愿购买燕窝来吃。

此外，陈劲翰说，中国市场还是占了整个燕窝市场的70至80%，这也就是为何就算把燕窝销售到其他国家，仍旧无法解决无法出口至中国的问题。

洪木坤：纷拆卖燕屋

另一方面，马来西亚燕农公会主席洪木坤则说，燕窝价格已经跌到很低，以致很多燕农由于无法继续维持下去，纷纷把燕屋拆了或卖了。

他说，一些还能够维持的燕农，就找人进行加工毛燕，然后自行出口至越南或香港，每公斤的普通燕窝大约可卖到1千800令吉左右。

但他指出，燕农没有自身的加工厂，只能找厂家进行小规模的燕窝加工，每个月最多也只能卖到2.5至3公斤的燕窝。

“所以3公斤的燕窝，最多能卖5千400令吉左右，燕农买下一间燕屋，市价至少需要20万至30万令吉，扣除燕屋每个月的供期、加工成本、请工人、水电费等等，根本没得赚，甚至还要亏钱。”

他说，很多燕农目前还是继续坚持养燕，是因为希望在未来2至3年，燕窝市场的价格能恢复原状，甚至更好。

普通燕窝跌至一千二

他指出，目前大马的市场，每公斤的普通燕窝已经跌至1千200至1千300令吉，而比较高级，即较少毛的燕窝，每公斤的价格约3千令吉。

他说，一公斤的燕窝约有140至150盏，如果以每公斤3千令吉的价格来计算，每盏燕窝也差不多只卖20令吉。

“这已是很低的价钱，如果这样质量的燕窝出口至中国，价钱可卖到每公斤1万2千至1万5千令吉，远比大马的市场好。”

所以，他说，大马的燕窝价格已经很低的了，但大马的燕窝市场就是无法热起来。