「谋变而生 创启新局」2024年燕窝行业年会在京隆重召开
7月23-24日，“谋变而生 创启新局”2024年燕窝行业年会在京成功举办，国内外政要、权威媒体、境内外协会和燕窝产业链上下游企业欢聚一堂，共同探讨让燕窝真正融入中国人健康生活，三年内迈入千亿市场，推动行业走向下一个高质量发展的十年的时代答案！
中国品牌建设促进会专家委员会主任、原国家质检总局副局长、原国务院参事葛志荣、国际标准化组织ISO原主席、全国工商联标委会主任张晓刚、中国出入境检验检疫协会会长王新、中国商业联合会副会长傅龙成、中国食品安全报副社长、副总编辑牛春安、中国出入境检验检疫协会高级顾问、全国城市农贸中心联合会高级顾问郭力生、中国饭店协会副会长金勇、中国检验检疫科学院副研究员、中国检科院认证与追溯团队负责人蒋萍萍、国际标准化杰出贡献奖励基金会秘书长徐姗姗、新华社瞭望智库副总裁王先知、泰王国驻华大使馆公使衔参赞雅典娜·吴、马来西亚驻华大使馆农业参赞陈彬彬、印度尼西亚共和国驻华使馆卫德安出席了本次年会。
印度尼西亚中国出口商品协会会长木尔燕柁、印度尼西亚燕窝协会宝迪会长代表Ariani Boedi Mranata和Selena Mranata、印尼燕窝燕农协会会长汤辅赚、马来西亚燕窝商联合总会会长陈瑞民、马来西亚燕窝产业出口协会会长拿督蔡千根参会，并带领多家境外协会代表参展参会。
多国政界协同，护航燕窝贸易健康发展
2023年度纳入CAIQ溯源的进口食用燕窝为557.1吨、较上年增长23.4%，十年增长了179倍。进口规模不断扩大离不开原料出口国稳健的贸易政策支撑，本届年会，印马泰三国驻华大使馆高级官员均莅临年会现场并就双边燕窝贸易展开发言。
泰王国驻华大使馆农业公参雅典娜·吴出席开幕式并代表泰国大使馆农业事务处向大会主办方搭建政府与企业交流的平台表示支持和谢意，雅典娜·吴女士致辞称中国是泰国干燕的主要市场，2023年泰国燕窝出口量创新高，围绕中泰燕窝产业的创新、可持续性和全球合作发表了看法和展望。
马来西亚驻华大使馆农业参赞陈彬彬代表马来西亚驻华大使馆对受邀参会表示诚挚谢意。陈参赞致辞围绕技术创新，促进行业内的环境可持续发展展开，并介绍未来马来西亚将考虑将区块链技术纳入我们的监控系统eWalit(马来西亚EBN可追溯系统)，以促进中马燕窝贸易健康发展。
印度尼西亚共和国驻华使馆参赞卫德安代表印度尼西亚大使馆对受邀表示感谢，致辞称印尼作为燕窝出口量最大的国家，近年来持续加深与中国的贸易合作，为促进行业可持续发展，印尼从多方面保障生态环境及加工厂管理，以确保燕窝产品的安全，符合中国消费市场需求。
中外政企协会同发力 共建行业良好生态
标准化体系建设需要全球燕窝产业链上下游企业共同推进，为此，国燕委广邀燕窝产业主管部门、全球协会、燕企共同参与，在广大同仁的见证下，“全球燕窝产业共同体”正式成立。
中国品牌建设促进会专家委员会主任、原国家质检总局副局长、原国务院参事葛志荣、国际标准化组织ISO原主席、全国工商联标委会主任张晓刚、中国出入境检验检疫协会高级顾问、全国城市农贸中心联合会高级顾问郭力生、马会长、小仙炖鲜炖燕窝创始人、首席产品官、首席可持续发展官林小仙、燕之屋董事、副总经理、供应链中心总经理黄丹艳、大洲新燕创始人、总裁林嘉珣、燕之初副总裁郭建荣、燕太太集团副总裁冯一鸣、印度尼西亚中国出口商品协会会长木尔燕柁、印度尼西亚燕窝协会宝迪会长代表Selena Mranata、印尼燕窝燕农协会会长汤辅赚、马来西亚燕窝商联合总会会长陈瑞民、马来西亚燕窝产业出口协会会长拿督蔡千根共同参与了全球燕窝产业共同体成立仪式。
马会长呼吁，行业应持续围绕品质做等级划分，利用标准化创启品牌时代，做品质其实就是做品牌，引领燕窝行业朝着多层次、多品类、多样式的方向发展。燕窝产品的分层分级，需要一系列标准引领，而不仅是产区标准，只有从原料产地到燕屋、生产加工厂、毛燕等源头供应链打造标准体系建设，才能全方位为燕窝产品分层分级护航。共同体以“带领燕窝产业进入千亿时代，迈向高质量发展的新阶段”为使命，当务之急是促进全球燕窝产业的标准化体系建设，并把标准变成认证体系，上升为国际标准。
全球燕窝产业共同体成立得到小仙炖鲜炖燕窝、燕之屋、燕之初、大洲新燕、燕太太等头部品牌积极拥护并率先加入共同体，代表们均表示未来将为共同体的发展贡献各自的创新实践经验，共同发力，推动燕窝行业高质量发展。
《燕窝产地等级划分》标准评审专家、广州中医药大学教授、博士生导师李耿分享《质量分等定级促进燕窝行业高质量发展》提到，5月《燕窝产地等级划分》已经正式发布，该标准参考已获全球认可的葡萄酒产地等级设计。更重要的是这个标准由中国来牵头，包括印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南五国的燕窝协会一起共同参与来制定，“未来我们希望把这个标准推动形成ISO标准”。
小仙炖鲜炖燕窝创始人、首席产品官林小仙的分享《创新驱动高质增长 撬动千亿燕窝市场》，用数据为大家呈现了燕窝市场发展面相。根据仙总的介绍，中国健康消费持续增长，占据高净值家庭消费主力，疫情后中国健康行业声量提升1.5倍，传统滋补同比增长33%，增速跑赢同期营养保健大盘，燕窝品类持续创新增长，其中鲜炖品类增长高达51%，拉动线上燕窝大盘持续增长。
《2023-2024年度燕窝行业白皮书》
一年一度的燕窝行业白皮书发布，是年会的重磅环节，白皮书汇聚了行业一年来的发展数据、市场趋势及上下游企业经营状况，是行业发展的重要指导和参考性文件。
国燕委秘书长黄钰重磅发布《2023-2024年度燕窝行业白皮书》，围绕中国经济形势及消费市场表现、滋补行业市场分析、中国燕窝行业年度情况概述、溯源燕窝情况、燕企经营状况分析、2024年H1燕窝市场分析、燕窝行业年度创新判断、燕窝市场发展趋势洞察八大版块综合分析了燕窝市场年度表现。
>>>点击查看《2023-2024年度燕窝行业白皮书》<<<
中国品牌建设促进会专家委员会主任、原国家质检总局副局长、原国务院参事葛志荣；国际标准化组织ISO原主席、全国工商联标委会主任张晓刚；中国出入境检验检疫协会会长王新；中国商业联合会副会长傅龙成；中国出入境检验检疫协会高级顾问、全国城市农贸中心联合会高级顾问郭力生；泰王国驻华大使馆公使衔参赞雅典娜·吴；马来西亚驻华大使馆农业参赞陈彬彬；印度尼西亚共和国驻华使馆卫德安；印度尼西亚中国出口商品协会会长木尔燕柁；印度尼西亚燕窝协会宝迪会长代表Ariani Boedi Mranata和Selena Mranata；印尼燕窝燕农协会会长汤辅赚；马来西亚燕窝商联合总会会长陈瑞民；马来西亚燕窝产业出口协会会长拿督蔡千根；广州中医药大学李耿教授等一行领导专家，在马会长的引领下参观了展会。
展会人头攒动、摩肩接踵，参展参会企业热烈交流对接，展会效果瞩目！
共商持续高质量发展之路
多家境外协会会长率当地企业组团参与本次年会，在会长圆桌论坛环节马会长与印度尼西亚中国出口商品协会会长木尔燕柁、印度尼西亚燕窝协会宝迪会长代表Ariani Boedi Mranata、印尼燕窝燕农协会会长汤辅赚、马来西亚燕窝商联合总会会长陈瑞民、马来西亚燕窝产业出口协会会长拿督蔡千根围绕双边燕窝贸易发展、进一步加深合作，协同发展进行了深层次交流。
平台解读 助力燕企品牌业绩增长
电商及社交平台是品牌商的主战场，深入理解平台政策和规则对于燕企经营决策至关重要，而能否吃透玩法，对品牌售卖有较大影响，为此年会平台解读版块邀请京东健康负责人深入解读燕窝线上市场趋势及玩法解读。
京东健康营养保健事业部总经理宋昊航带来分享《标准化引领未来燕窝产业线上发展的新机遇与挑战》，深入分析线上燕窝大盘现状、品类趋势和用户核心痛点分析，并通过业务模式剖析和品类等级标准进行新玩法的解读。
食品大类MIX燕窝赛道 深度跨界赋能
近年来，食品、药品企业切入燕窝赛道者众，未来跨界融合将成主流，共同为燕窝市场扩容。为帮助燕企资源对接、跨界成长，本次年会特邀食品垂直媒体Foodaily每日食品负责人参会。
Foodaily每日食品CEO王晓玲带来分享《燕窝行业创新发展：以信任场景获取新增长》，从消费者痛点、行业兴奋点、产品转化场景、产品如何与消费者交互及搭建信任联结等角度，解读燕窝产品如何通过场景介质与消费者达成良好的交互并最终达成交易与转化。
为更好服务燕企需求，国燕委与Foodaily每日食品达成战略合作，未来将进一步为燕企对接外部资源、跨界赋能提供平台。
大咖论道 官栈创始人分享实战心法
官栈创始人张宇带来《用户价值驱动下的品类创新与产业突破》分享，从当前新滋补行业的机会出发，深度诠释围绕用户价值，持续实现品类创新，促进产业发展的方法论。
科研助力
燕窝研究成果&工艺创新成果
燕窝行业的发展离不开科研专家的贡献，本届年会特设科研成果分享版块，邀请高校专家、企业技术领头人分享燕窝功效最新科研成果、工艺创新成果。
中国农业大学营养与健康研究院副教授李依璇在其分享《燕窝营养与健康》中，披露了最新研究成果，揭示了燕窝在抗氧化、抗炎、皮肤健康、肺部健康和神经发育等多方面研究进展。
普萃特医CEO胡勇刚毕业于同济大学，具有生物医学工程、工程管理双博士学位，曾在美国普林斯顿大学从事纳米药物递送相关的博士后研究，在药学、生物工程、化工机械等专业领域浸染多年。胡博在年会上分享的《燕窝深加工制造技术与临床营养的关联研究》，从燕窝消化水解液在抗皱和提高免疫力方面的最新临床研究进展、不同燕窝干燥及杀菌技术对燕窝营养的研究进展、超临界干燥燕窝的优势等三个方面进行了详细介绍。
环特生物技术总监徐懿乔带来的《多维生物技术助力燕窝产业传承与创新》分享则围绕燕窝行业面临的痛点、燕窝针对特定人群全新“双检”评价体系和围绕燕窝、燕窝肽的具体功效案例进行了深入解读。
龙头企业创新+经营实战全分享
大会以「谋变创新」为主题，为此设置「龙头创新」和「经营实战论坛」两大版块，邀请龙头企业代表及具有优秀实战方法的企业代表，分享其行业观察、前瞻思考、实战总结，将实用性强、可落地的经验方法和盘托出。
燕之初集团副总裁郭建荣分享《传承与创新燕窝产业的发展趋势分享》，围绕以“燕窝+”和燕窝肽进行品类创新为大众食品赋能的话题展开，介绍对产业链优化升级路径的思考。
大洲新燕创始人、总裁林嘉珣的分享《品类跨融 场景破壁——解构新养生，切出新赛道》，基于需求的嬗变，分析品类的新机会和新挑战，从如何重构、创新场景带来人群和消费增量的角度切入，深入剖析如何根据需求和场景做品类创新，并总结了如何从传统滋补中突围切出燕窝增长新赛道的方法论。
燕太太集团副总裁冯一鸣的分享《燕窝企业发展的内生长与外动能》，就直面行业内卷、寻找行业机会入手，剖析燕企内生长核心动能和外动能的驱动因素，综合解析燕企健康快速发展之道。
顺丰副总裁苏堃的分享《顺丰燕窝行业解决方案——创新服务模式 引领健康趋势》带来顺丰针对燕企物流痛点，围绕场景化、数字化、精细化的方向，带来以“多元化底盘+物流科技”能力为依托，叠加顺丰数科、顺丰产业园等生态链沉淀的解决方案能力，形成的数智化、一体化的完整供应链解决方案。
香港荣丰食品集团董事长、荣祥承&哚米米&迈莎品牌创始人林洁姗的分享《创新增长，领势前行抓住中国节点上的消费流量》，则围绕燕企如何抓住中国节点消费流量，创造业绩增长。
东宫里创始人李少霞的分享《开发下沉市场的核心竞争力》，则深入分析了下沉市场的机会，及如何扎进下沉市场做用户、做品牌的实战经验。
搭建行业上下游企业信息与需求沟通平台
22日，全球燕窝产业发展研讨会与年会同期举办，产业链上下游企业踊跃参与。进口商、加工厂、品牌商、供应链企业、门店、服务商等环节企业代表纷纷发言，与同行分享本环节发展情况、自身遇到的堵点难点和破解困局的经验方法，大家推心置腹，畅所欲言，交流坦诚深入，涌现诸多让人眼前一亮的想法，为产业链上下游企业深化了解合作筑牢基础。