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年会干货 | 马增俊：以前瞻性、战略性、全局性的眼光推进燕窝行业高质量有序发展

时间：2021-10-18 10:25:40 点击：次【字体：大中小】收藏

2021年燕窝行业年会圆满落幕，协会领导、业界精英和跨界领袖在两天的观点碰撞、头脑风暴中产出了对行业、对企业富有建设性的思考和建议，我们将以干货稿的形式持续输出，以飨读者。第一篇推出的是全国农贸联燕委会理事长马增俊的年会致辞，敬请观看。

年会开幕前，全国农贸联燕委会召开了会员单位的闭门会，大家普遍反映今年企业经营很难很累，也有企业发展得非常好。燕窝和其他的产业有很大的不同，随着抗疫的长期化、常态化，我们应思考如何以前瞻性、战略性、全局性的眼光推进行业高质量有序发展。

第一，燕窝行业须加强公共宣传，赢得业内外关注扶持

我在近期参加山东安丘进口出口农产品博览会过程中，在几位行政领导中随机了解到，他们对燕窝的认识仅限于“燕窝是个好东西”这一印象，而对于如何识别燕窝品质、去哪买、买哪个品牌、什么样的燕窝性价比高等问题并不了解。在消费市场上，对燕窝缺乏足够认知的现象非常普遍。

燕窝这个品类，在我国农产品、消费品中占的份额很小，如何让政府相关部门、行业协会、消费者等各方充分认识到燕窝是一个重要品类，需要给予更多关注和扶持，是一个非常重要的工作方向。燕之屋、小仙炖等规模较大的企业，都在花大力气做燕窝文化体验、宣传工作，在市场教育方面做出了贡献。燕窝行业各主体应清楚站位、练好内功，共同做好公共宣传，为燕窝行业赢得政策资源、建立正面形象，树立正确的燕窝知识，是燕业同仁、全国农贸联燕委会和相关协会的共同职责。

第二，企业应做好自身定位，加强业务能力，完善用户教育工作

企业明确自身定位是做好品牌内容建设、文化建设的前提和基础，行业内如小仙炖、燕小厨等品牌企业，均有明确的市场定位，使得这些品牌的客户群体相对稳定的，从而能明确客户群体特征，精准了解客户需求，有的放矢地做好用户教育方面的内容建设。

燕窝行业有大企业、中型企业，也有个人经营者如微商等，大家的资源和能力存在差异，目前看大企业在这方面能力强、作用大，而微商从业群体普遍存在产品知识不完善、宣传不专业、不规范的现象。无论是何种规模、能力的从业者，都应加强自身业务水平，掌握过硬的行业知识，根据自身定位做好消费者教育工作。

第三，促进良性竞合，避免恶性竞争，燕企应共同把蛋糕做大

燕窝合规进口之后，行业自律方面的工作做得越来越多，从全国农贸联燕委会和各个协会的成立到检科院推出溯源码，其实都是加强行业自律的行动，我们也确实取得了很好的成绩。但业内有极个别恶意攻击恶性竞争的现象存在，对行业整体造成了不良影响。燕窝行业需要大家的共同爱护，行业内应充分团结，共享合作，把燕窝这个蛋糕做大，良性竞合而非恶性竞争，这一点燕业同仁应形成充分共识，共同维护行业正面形象。

第四，产品创新、业态创业，扩张燕窝生态系统

举一个例子，古代很多城邦的起源，往往是一条运输道路上有人建立了一个餐饮店，同时旁边有人钉马掌，逐渐这个运输落脚点演变成一个车站，车站成为一个枢纽，由此诞生的人流量产生各种多元复杂的需求，开展了越来越多的商业合作，最终发展为一个城邦，一个丰富完善的产业链构建也是基于同样的道理。

企业在产品上做深做精的同时，也应在产品创新、业态创新上下功夫。将燕窝单品做成多品类、全品类，拓展边界，充分开发衍生品市场、糕点市场等领域，在跨界创新中与化妆品企业、食品企业等多领域企业定位合作，打破边界，丰富产品线，扩张产业链，真正将燕窝这个产业做大。

未来协会工作分为以下方面：

首先是公共宣传。大健康是国家发展的重点之一，国家相关部门在研究功能农业，燕窝作为滋补品在大健康领域中是重要一员。全国农贸联燕委会未来会加强公共宣传方面的工作，让民众充分意识到燕窝的功效，做好民众的教育工作。

第二是推动标准化。如何做好标准，我认为要站在消费者角度出发。在符合国家法律法规标准前提下，为消费者服务，让消费者明白购买放心消费的标准才是好标准。

自2021年3月成立燕窝标委会以来，各分秘书处在全国农贸联燕委会统筹下，持续快速推进标准的制定工作。未来这个标准要为好的企业、好的产品背书，真正为消费者服务。

第三协会要做好政企桥梁。全国农贸联燕委会将继续贯彻相关政府部门的政策和要求，规范行业健康发展，使得行业充分发挥价值，真正为国人服务，为大健康服务，为习总书记所说的“健康是幸福生活最重要的指标”服务。

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