（新山14日讯）马来西亚燕窝商联合会总会长拿督李广兴说，该会受邀到中国举办“马中燕窝嘉年华会”，预料将于明年初在中国举行。

他说，该会数月前原本开会通过在国内举办，之后因到中国和商家及投资集团接触后，他们认为大马燕窝市场在中国，因此建议在中国圈定地点举行。

“地点有待择定，我们届时可以把燕窝产品带过去，活动内容料有燕窝丝绸之路、燕屋设计和燕窝下游工业展览等等。”

他说，凡是联合会属会属下的会员都有优先参与权，以提高大马燕窝的知名度，让消费者恢复信心，马中两方在这方面将予以配合。

他今日出席马来西亚燕窝商联合会于新山举办的“燕窝竞标大会”时，在会上这么披露。

即食燕窝成潮流

李广兴说，目前吃食燕窝潮流改变，年轻人多趋于要求快速或“纯净即食燕窝”，这类燕窝主要锁定本地和中国市场。

他说，“以前的燕窝最少要浸泡两至三个小时，如今纯净燕窝的要求，只需浸泡最少20分钟，价格也大同小异。”

他鼓励燕农不要灰心，目前市场已经复苏。

燕窝竞标巡回大会反应佳 下一站10?18关丹举行

较早前，李广兴在致词时表示，续5月31日在芙蓉举办燕窝竞标大会后，反应非常热烈，因此该会承诺将在每个州属巡回举办此活动。

他披露，在柔佛州的“中秋燕窝竞标大会”之后，下一站订在10月18日于彭亨关丹举行。

他说，大会有请来志愿警卫团在场驻守，协助维持秩序和保安，以让买卖双方进行交易。

他也说，过去的燕窝商要沿家挨户到燕农处寻找高品质燕窝，如今有此平台，收购商可以轻松进货，燕农也可以更合理价格出售毛燕。